首先將侯宰的牲畜,放入進行淋浴,通過屠宰設備進行電暈,接著是將牲畜宰殺、放血。用滾燙的水進行浸燙,然后取出內臟,很多部位是不能食用的,接著就是將其進行分割、整理,再次洗凈,就可以進行包裝,變成產成品了。
屠宰時通過豬屠宰設備生產線進行,豬屠宰設備按照屠宰工藝的過程分為很多種,比如麻電套腳設備、燙毛設備、懸掛設備、剝皮設備等。隨著肉食動物的專業圈養,豬屠宰設備已經變的越來越廣泛,為人們提供每天需求的肉食品。
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