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肉類食品作為我們日常飲食中不可缺少的部分，其市場供應必須是持續的，不可間斷的。肉食品的安全性及衛生性也受到廣大消費者和相關部門的關注。為了提高肉類的質量，對屠宰···
一、概述對死于疫情的畜禽該如何處理？這是一個長期困擾地方政府和屠宰企業及養殖戶的頭痛問題.傳統的處理方式是:1.澆上燃油焚燒;2.深土掩埋。露天焚燒既浪費燃油又造成了環···
從國家認證認可監督管理委員會了解到，國家認監委將組織各直屬局用半年左右的時間，對出口肉類生產加工企業的屠宰加工設施進行全面整改，并加強注冊監管。此次整改工作將對···
近年來，由于注水肉、瘦肉精等一系列膽戰心驚的詞匯使得消費者在選購肉制品時不得不謹慎再謹慎。對肉制品安全的擔憂帶來了對飼養、運輸、屠宰設備選擇、流通等各環節的高度···
第42周(10月15日- 10月21日)，我省禽、肉、蛋、乳、飼料類價格走勢及分析如下：一、我省豬肉價格小幅上漲第42周，據山東省畜牧獸醫信息中心對全省25個集貿市場價格定點監測···
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